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건강정보

지방간 치료법, 이런 음식으로 고쳐봅시다

지방간 치료법, 이런 음식으로 고쳐봅시다

많은 분들이 고생하고 있는 지방간. 

서구화된 식생활과 운동부족으로 인해 

지방간을 진단받는 사람이 점점 늘어나고 있는데요 



2013년 식약처 조사에 따르면 

2004년 11.5%였던 지방간 유병률이 

6년만에 무려 23.6%로 두 배 이상 증가하였으며 

현재에도 빠르게 증가하고 있다고 하는군요. 




지방간은 술을 많이 마셔 생기는 알콜성 지방간 뿐 아니라 

비만이나 운동부족에 의해 발생하는 

비알콜성 지방간 또한 많답니다. 


관리되지 않는 지방간은 

간경변이나 간염의 발생으로 이어지므로 

평소에 잘 관리하는 것이 중요한데요. 

지방간 치료법으로 활용할 수 있는 음식에는 

어떤 것들이 있는지 알아볼까요? 


1> 커피 

여러 연구에 의해 커피의 간 보호작용이 밝혀졌습니다. 

카페인은 간의 비정상적 효소 작용을 

억제하는 것으로 알려져 있지요.


2> 두부 

일리노아대학의 연구에 의하면 

두부속의 콩단백질은 간내 지방생성을 억제한다고 해요. 


3> 등푸른생선 

오메가3 지방산은 간의 지방 수치를 개선하고 

염증을 감소하는 효과가 있습니다. 

등푸른생선이나 연어 등에 풍부하지요.


4> 호두 

호두 또한 오메가3가 풍부한 

대표적인 견과류 중 하나입니다. 

간질환 환자들이 호두를 꾸준히 섭취할 경우 

간기능 개선효과를 보인다고 합니다. 




5> 아보카도 

아보카도는 간 보호 효능이 있어 

간손상을 최소화 하도록 도와줍니다. 

아보카도와 버섯을 함께 샐로드로 섭취하게 되면 

궁합이 좋다고 하는군요.


6> 저지방 우유 

유청 단백질이 풍부한 유제품류는 

간손상을 예방하는 효과가 있습니다. 

과체중으로 고생하는 분이라면 

저지방 우유를 선택해보세요. 


7> 해바라기 씨 

해바라기씨에는 비타민E가 풍부하여 

활성산소에 의한 간손상을 예방해줍니다. 


8> 올리브유 

올리부유는 오메가3지방산이 상당히 풍부한데요 

버터나 마가린, 쇼트닝에 비해 

건강에 월등히 좋은 식품임에 틀림없습니다. 

간수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 


다양한 음식들이 지방간을 고치는데에 도움을 주는데요 

음식으로 치료를 돕는것과 동시에 

지방간의 원인인 비만, 음주, 운동부족에 대해서도 

반드시 신경써야 하겠죠?