치아씨드 효능 7가지 / 주의할 점

치아씨드 효능 7가지 + 주의할 점

체중조절에 도움되는 음식으로 잘 알려진 치아씨드. 

여러 종류의 씨앗 음식들은 

다양한 건강상 이점을 제공하기 때문에 

그 효능에 대해 잘 알고 있는 것이 유익한데요, 

치아씨드에 대해 살펴보도록 합시다.

치아씨드는 바질씨드와 마찬가지로  

물과 닿으면 급격히 팽창합니다. 

물을 빠르게 흡수하는 성질 때문이지요. 

이러한 치아씨드의 특성을 활용하여 

포만감을 유도하는데에 사용되기 때문에 

한때 다이어트 식품으로 많은 사랑을 받았습니다. 

하지만 단지 포만감을 줄 뿐 아니라 

치아씨드에는 여러가지 유효성분이 있기 때문에 

다양한 효능을 제공한다는 사실. 

어떤 효능들이 있을까요? 

1> 피부 노화 예방 

멕시코의 한 연구진들은 치아씨드에서 

항산화 기능이 있는 페놀릭 농축 성분을 발견했으며 

체내 활성산소의 활성도를 70%까지 줄인다고 보고하였습니다. 

2> 소화기능 증진 

치아씨드는 섬유소가 상당히 풍부하여 

대장의 움직임을 돕고 변을 좋게 합니다. 

앞서 언급한 포만감 기능 외에도 

치아씨드의 젤라틴 성분이 

프리바이오틱 기능을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 

3> 심장 건강 증진 

치아씨드는 염증을 줄이고 

콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 

이에 혈압 감소효과가 있으며 

죽상동맥경화증을 예방하는 효과가 있지요. 

치아씨드에는 리놀산이 풍부한데, 

이는 비타민 A,D,E 그리고 K의 흡수를 돕습니다. 

4> 당뇨병에도 효과 

알파리놀산이 풍부한 치아씨드. 

아르헨티나의 연구진들은 어떻게 치아씨드가 

이상지질혈증을 개선하고 인슐린 저항성을 개선시키는지 연구하였습니다. 

British Journal of Nutirition에 게재된 이 연구는 

동물실험을 통해 치아씨드가 당뇨개선효과가 있음을 밝혀냈지요. 

5> 에너지 증진 효과 

Journal of Strength and Conditioning에 게재된 한 연구에 따르면 

치아씨드는 운동 기능을 향상시킨다고 보고되었습니다. 

연구에서는 달리기 선수들을 두 그룹으로 나누어 

한 그룹은 게토레이만, 

다른 그룹은 게토레이와 치아씨드를 섞어 마시게 했는데요 

치아씨드를 섞어마신 그룹에서 더 좋은 기록을 나타내었습니다.

6> 골격 강화

치아씨드 1온스에는 일일 권장섭취량 18%에 해당하는 

칼슘이 함유되어 있습니다. 

또한 붕소 성분이 풍부한데, 

붕소는 칼슘의 대사와 마그네슘, 망근, 인산의 대사를 돕습니다. 

7> 근육 합성, 체중 감량 

치아씨드는 식물 중에서도 단백 함량이 풍부한 편. 

이는 치아씨드를 슈퍼푸드의 반열에 오르게 해주었지요. 

수분 흡수력이 뛰어난 치아씨드는 

체내에 흡수되었을 때 우리 몸에 수분을 서서히 오래 공급해주고 

보다 오랜시간에 걸쳐 소화되도록 합니다. 

치아씨드는 아연 함량도 풍부한데 

아연은 렙틴의 분비를 촉진시키게 됩니다. 

렙틴은 대표적인 식욕조절 호르몬으로 

에너지 소비와 유지를 조절하는데 중요한 호르몬이지요. 

아무리 몸에 좋은 치아씨드라 해도 

무작정 몸에 좋을 수만은 없겠죠? 

치아씨드는 한꺼번에 많은 양을 먹게되면 

너무 많은 섬유소때문에 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 

뭐든지 적당한 양을 섭취하는 것이 중요하답니다.