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음식정보

햄프시드 효능 및 하루섭취량

햄프시드 효능 


햄프시드는 최근 슈퍼푸드로 인정받으면서 

마트와 백화점 등 

많은 곳에서 볼 수 있게 되었어요. 




원래 햄프시드는 대마초의 씨앗으로 

환각 성분을 일부 포함하고 있지만 

품종개량을 후 환각성분을 제거해 

풍부한 영양소만 남은 

슈퍼푸드로 거듭나게 되었지요.


햄프시드 효능, 

어떤 것들이 있을까요?


1. 풍부한 불포화 지방산 

대표적인 불포화지방산인 

오메가 3, 6, 9이 풍부해 

좋은 콜레스테롤은 높여주고 

나쁜 콜레스테롤은 낮춰줘 

이상콜레스테롤혈증을 

조절해주는 역할을 합니다.


2. 고단백식 

탄수화물 비중은 낮으면서 

단백질 비중은 상당히 높은편인 햄프시드. 

닭가슴살에 들어있는 단백질보다 

무려 2배가 많습니다. 

다이어트하는 분들에게는 

햄프시드 필수겠죠?





3. 높은 엽산 함량 

햄프시드 효능중에는 

치매 예방 효능도 있는데요, 

엽산은 호모시스테인이란 독성물질을 낮추며 

이 호모시스테인은 치매와 관련이 있기 때문입니다.

또한 엽산은 임산부에게도 필수 성분이지요.


4. 다양한 비타민 함량 

햄프시드에 풍부한 비타민은 

대표적으로 B1, B2, B6가 있습니다. 

이러한 비타민들은 결핍될 경우 

다양한 비타민 결핍증이 발생하는데요 

음식으로 보충해주는 것이 좋답니다.


이렇게 햄프시드 효능이 다양하다고 한들 

너무 과하게 먹게 되면 

오히려 부작용을 걱정해야 하는데요 

10g에 55kcal 정도로 

비교적 높은 칼로리를 지니고 있기 때문입니다. 


너무 과하게 섭취할 경우 

소화불량이나 복통이 발생할 수도 있지요. 

하루 적절한 섭취량은 

성인 기준 10-20g 정도입니다.