비트차 효능
비트는 최근 다양한 효능을 인정받아
대표적인 건강식품으로 각광을 받고 있어요.
국내에는 다소 생소한 채소이지만
점점 인지도가 높아지고 있지요.
붉은 보랏빛의 비트는
붉은 채소답게 혈관질환에 많은 도움이 되는데요.
비트에 포함되어 있는 철분이
적혈구 생성 및 조혈작용을 도와
빈혈을 예방하는 효과가 있다고 합니다.
실제로 비트에 들어 있는 철분의 양은
100g당 1.4mg정도로
채소임에도 불구하고 거의 달걀과 비슷한 수준이에요.
비트는 착즙을 해서 먹거나 샐러드로,
혹은 데치거나 삶아서 먹는 등
여러 방법으로 먹을 수 있지만
아직 비트를 먹어본 경험이 부족한 분들은
조리법을 잘 모르실 수도 있거든요
그래서 비트차를 드셔보시기를 추천드려요
비트차는 쉽게 우려 먹을 수 있도록
시중에 다양한 제품으로 판매가 되고 있어서
쉽게 구할 수 있습니다.
비트차 효능은 앞서 언급한 빈혈에 대한 효능 외에도
혈관 속 노폐물을 제거해주고
콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있어요.
또한 비트 속에 풍부함 베타인과
붉은 색소인 베타시아닌은
항산화 효과와 근력을 증강시키는 효과가 있어
스태미너를 보충하거나
노화를 예방하는데에도 탁월한 효과를 보입니다.
또한 베타인 성분은
간세포를 활성화 해줘 간기능 회복을 돕습니다.
이런 비트차 효능 덕에 유럽에서는 오래 전부터
간질환 환자들을 상대로 비트가 권장되었습니다.
비트의 붉은색은 오래전부터
천연 식용색소로 활용되어 왔어요.
비트차 역시 이러한 붉은 빛이 예쁜데요.
눈으로 마시고 건강으로 한번 더 마시는 비트차
효능 알고 마시면 더 좋겠죠?
'음식정보' 카테고리의 다른 글
비폴렌 먹는법 다양하게 알아봐요 (1) | 2017.03.28 |
---|---|
고로쇠물 효능 관련 정보 (1) | 2017.03.23 |
콜라비 먹는 방법 정리하기 (1) | 2017.03.22 |
자색돼지감자 효능, 이눌린에 대하여 (1) | 2017.03.17 |
갓김치효능 정리하기 (1) | 2017.03.17 |